Le centre d’interprétation de la Maison Lamontagne illustre le mode de vie domestique à l’époque de la Nouvelle-France. Les fouilles archéologiques révèlent l’aménagement intérieur et extérieur de cette maison construite en colombage pierroté en 1744 et habitée jusqu’au tournant du XXe siècle. Les méthodes de conservation des aliments et les habitudes de vie de ses habitants successifs sont démystifiées et illustrées par des artefacts en verre et en céramique mais aussi par d’autres vestiges. La disposition de la laiterie et du caveau à légumes à l’intérieur de la maison, la maçonnerie du puits et du four à pain évoquent un savoir-faire traditionnel ingénieux qui ne manquera pas de vous surprendre.

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